• Coco

ジロール

最終更新: 2019年9月5日

Tete de Moine テット・ド・モワンヌを花びら(ジロール・ハナビラタケ)状にカットする道具、ジロールを遂に購入しました!


以前、フランスのマルシェでTete de Moineをホールで購入した際、店員さんにびっくりされて?サービスでプラスティック製のジロールを頂いたので、今まではそちらを使用していたのですが・・・


(現地では通常、1/2カットや1/4を購入し、一回もしくは数回で食べきるようです)

(でも、お値段を考えると・・・ヨーロッパに行くことがある際は、欲張ってホールで購入してしまいます 笑)


やはり本物の刃のものが欲しいな、ということで、満を持して購入しました!

クルクル回すだけで楽しいですし、やはり美しいカッティングの方が美味しさにも繋がると思います。


購入してよかったです!ツールって大切です。

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